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酸甜素魚

菜系及功效:減肥菜譜

酸甜素魚的製作材料:
主料:素魚一條(偷懶的人即可直接到超市購買),伯爵橄欖油,番茄醬少許。


教您酸甜素魚怎麼做,如何做酸甜素魚才好吃
1.將素魚改刀,表面切成菱形小塊;

2.在改刀後的素魚表面掛上脆皮粉;

3.將橄欖油倒入鍋中,待油熱後,將素魚放入鍋中炸至金黃撈起;

4.另起鍋,將番茄醬放入炒香,澆在素魚上即可。
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