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芡實白果糯米粥

菜系及功效:脾調養食譜 腎調養食譜 腎炎食譜 工藝:煮

芡實白果糯米粥的製作材料:

主料:芡實米30克,糯米30克

輔料:白果(干)10克

調料:鹽3克

芡實白果糯米粥的做法:

1. 將白果去殼洗淨;

2. 芡實、糯米洗淨;

3. 把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮成粥。

健康提示

固腎補脾、洩濁祛濕;
慢性腎炎屬腎虛濕盛者,或腎病乳靡尿,症見小便淋濁,尿中蛋白久不消除,亦治腎結核;白果有毒,一次用量不能太多。

食物相剋

白果(干):白果忌與鰻魚同食。
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