蛋黃番茄

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蛋黃番茄的製作材料：
主料：番茄500 克,新鮮雞蛋黃2 個,白糖適量。
蛋黃番茄的特色：
特點：紅黃相映，酸甜適口。
功效：涼血止血。
教您蛋黃番茄怎麼做，如何做蛋黃番茄才好吃
1.將番茄洗淨，放入沸水鍋中汆後投入涼水中，撈出後削去皮，切成
半月形塊，裝在盤中。
2.將鮮蛋黃放在番茄塊中央，並將白糖撒蛋黃和番茄塊上即成。