標題: 滋補養顏蟹 [打印本頁]

---

作者: franklinbre0917    時間: 2011-3-12 11:11     標題: 滋補養顏蟹

主料：

海蟹600克

輔料：

山藥100克、番茄250克、雞蛋75克、香菜5克

調料：

鹽3克、姜3克、大蔥4克、花生油20克、香油2克

做法：

將山藥去皮切片，西紅柿切片，梭蟹宰殺去鰓、臍剁塊，香菜去葉，雞蛋磕入碗中打散；大蔥洗淨切段；姜洗淨切片備用。

美食特色：

蟹肉鮮美，湯汁濃鮮。


食物相剋

1、螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。

2、山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。

3、西紅柿忌與石榴同食。

4、雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃，與兔肉、柿子同食導致腹瀉，同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

5、服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

---

歡迎光臨 邦爵♂男人世界 (http://bm2aal.info/)

Powered by Discuz! 7.0.0