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標題: 五一長假注意 旅遊飲食衛生5事項 [打印本頁]

作者: Nina4558    時間: 2010-2-14 03:07     標題: 五一長假注意 旅遊飲食衛生5事項

旅途中保持身體健康的首要問題就是時刻注意飲食衛生,防止「病從口入」。旅行中的飲食衛生,主要有以下幾個方面:

  1、注意飲水衛生一般來說,生水是不能飲用的,旅途飲水以水和消毒淨化過的自來水為最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千萬不能生飲。

    2、瓜果一定要洗淨或去皮吃。

   3、慎重對待每一餐,飢不擇食要不得。高中檔的飲食店一般可心去吃大排檔的可有選擇地吃,攤位或沿街擺賣(推車賣)的不要去吃。


  4、學會鑒別飲食店衛生是否合格。合格的一般標準應是:有衛生許可證,有清潔的水源,有消毒設備,食品原料新鮮,無蚊蠅,有防塵設備,周圍環境乾淨,收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。

  5、在車船或飛機上要節制飲食。乘行時,由於沒有有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節制飲食,必然增加胃腸的負擔,引起腸胃不適。




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