標題: 芡實白果糯米粥 [打印本頁]

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作者: griffinmevn0216    時間: 2010-9-20 00:42     標題: 芡實白果糯米粥

菜系及功效：脾調養食譜 腎調養食譜 腎炎食譜 工藝：煮

芡實白果糯米粥的製作材料：

主料：芡實米30克,糯米30克

輔料：白果（干）10克

調料：鹽3克

芡實白果糯米粥的做法：

1. 將白果去殼洗淨；

2. 芡實、糯米洗淨；

3. 把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮成粥。

健康提示

固腎補脾、洩濁祛濕；
慢性腎炎屬腎虛濕盛者，或腎病乳靡尿，症見小便淋濁，尿中蛋白久不消除，亦治腎結核；白果有毒，一次用量不能太多。

食物相剋

白果（干）：白果忌與鰻魚同食。

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