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機粽

 機粽並不是用機器生產的粽子,而是另一種食品的名稱。它和製作甜(米反)的程序一樣,所不同者,甜(米反)是用糯米粉末混和糖製成,而機粽則是用糯米粉末混合蘇打製成。因為機粽沒有加糖,所在吃時一定要蘸糖。   機粽僅河婆鎮市面上有發售,農家人沒有弄這種東西吃。在其他地方,似沒有發現賣機粽的,也許它是河婆特有的一種食品。
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