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earsowwn1235
發表於 2012-11-22 04:30
鮑魚壽司
[口味]:清淡爽口 鮑魚壽司 [製作過程]: 1.用蔬菜湯煮珍貴的黑米並與白麵豉醬混合。 2.將生鮑魚切成片並放在黑米上。 3.用薄紫菜片或海苔片包。 4.將壽司擺盤並用鹽漬薑和芥末做飾菜。 【綠果烤鰻壽司】 1.海苔鋪飯(半張); 2.反過來放上蛋和黃瓜等; 3.反卷; 4.反卷反的圖 5.把迷核桃和烤鰻切片擺放在反卷上; 6.鋪上保鮮模 7.在卷一次後切片 8.成品
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