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bfrancis0714
發表於 2010-9-2 19:38
葫蘆粥
菜系及功效:水腫食譜 腎炎食譜 工藝:煮
葫蘆粥的製作材料:
主料:粳米100克
輔料:葫蘆15克
調料:冰糖20克
葫蘆粥的做法:
1. 將陳葫蘆磨成細粉待用。
2. 將粳米、冰糖加水放入沙鍋內,煮至米開時,加陳葫蘆粉,再煮片刻,至粥稠即可。
健康提示
1. 利水消腫。
2. 適用於腎炎及心臟病水腫、腳氣水腫等。
3. 陳葫蘆粉入粥中共飲,易於消化,加冰糖調理口味,更適於食用。
4. 陳葫蘆保存年數越久效果越好。
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