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philipmark0218
發表於 2010-8-26 01:58
番茄煮牛肉
菜系及功效:肝調養食譜 脾調養食譜 健脾開胃食譜 肝炎食譜
工藝:煮
番茄煮牛肉的製作材料:
主料:牛肉(後腿)150克
輔料:番茄25克
調料:鹽1克,白砂糖5克,植物油10克
番茄煮牛肉的做法:
鮮番茄洗淨,切塊,牛肉切薄片,加油、食鹽、糖調味,同煮熟。
健康提示
1. 平肝益血,健胃消食,養肝補脾。
2. 適用於慢性肝炎。
食物相剋
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
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